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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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根據台灣證券交易所統計，台股目前平均股息殖利率為4.7%，本益比才13倍，在亞洲股市中相當有競爭力，將是持續吸引外資流入台股的重要因素。

證交所統計，外資總持有上市公司股票市值為9.4兆元，占全體上市股票市值的38.7%。法人預期，隨著台股2月大盤指數的上漲，外資持續回流，預期外資的持有比率將再創高點。

法人圈目前多認為，台股並不算貴，本益比已是三年新低水準，但台股的殖利率卻相對亞洲股市高。目前台股的大盤本益比約13.1倍，相較於2013年的18.0倍、2014年的15.4倍、2015年的13.4倍，台股本益比持續下滑。

證交所董事長李述德表示，台股的殖利率水準高，若能將股利的稅費合理化，包括檢討股息的健保補充保費、股利可扣抵數減半、長期照護的課稅問題等，將有助於資金回流台股，也可以適度提升台股的周轉率。

另根據金管會統計，台股有六成掛牌公司的股息殖利率超過3%，也不乏10%的公司，使得台股還是深具競爭力的的籌資環境。

時值各公司陸續宣布股利政策的高峰期，各公司的股利政策或有調整，但根據證交所統計，台股不乏預估股息殖利率達兩位數者，部份個股本益比低於大盤平均、股價淨值比甚至還不到1倍。

安聯中華新思路基金經理人許廷全表示，由於今年仍是緩成長、慢通膨、低利率的環境，高殖利率股是大盤成長趨緩時，進可攻退可守的好標的。

在挑選時，以殖利率3%以上、評價相對低、營運穩定可持續維持獲利的公司為優先，因體質佳可創造現金流的能力，仍會受到資金青睞，可逢低布局。

群益馬拉松基金經理人沈萬鈞指出，短線上選股仍是台股中長線投資勝出的關鍵，具有獲利優勢、利基成長題材，或是受到資金青睞及有殖利率保護的個股，都是值得關注的重點。

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